Recetas

+ Elaborado + Platillo
Artículo Tipo Estado Costo por unidad Food cost
Aderezo ranch Elaborado Con receta $0.0898 / ml — Editar receta
Chili con carne Elaborado Con receta $0.1332 / g — Editar receta
Coleslaw Elaborado Con receta $0.0407 / g — Editar receta
Empanizado sazonado Elaborado Con receta $0.0467 / g — Editar receta
Masa madre Elaborado Con receta $0.0128 / g — Editar receta
Pan brioche Elaborado Con receta $6.52 / pza — Editar receta
Pan para hot dog Elaborado Con receta $4.08 / pza — Editar receta
Pay de manzana (entero) Elaborado Con receta $11.00 / pza — Editar receta
Salsa BBQ de la casa Elaborado Con receta $0.0628 / g — Editar receta
Salsa buffalo Elaborado Con receta $0.1356 / g — Editar receta
Salsa de la casa Elaborado Con receta $0.0930 / ml — Editar receta
Salsa de queso cheddar Elaborado Con receta $0.1066 / ml — Editar receta
Alitas buffalo (10 pzas) Platillo Con receta $84.82 / pza 38.7% Editar receta
Aros de cebolla Platillo Con receta $15.30 / pza 20.4% Editar receta
Chicken tenders Platillo Con receta $44.65 / pza 30.0% Editar receta
Chili dog Platillo Con receta $31.06 / pza 28.5% Editar receta
Costillas BBQ (media orden) Platillo Con receta $105.35 / pza 33.0% Editar receta
Ensalada César con pollo Platillo Con receta $45.99 / pza 33.1% Editar receta
Hamburguesa clásica Platillo Con receta $45.10 / pza 31.1% Editar receta
Hamburguesa doble con tocino Platillo Con receta $83.65 / pza 34.1% Editar receta
Hot dog clásico Platillo Con receta $14.51 / pza 16.3% Editar receta
Mac & cheese Platillo Con receta $29.91 / pza 30.2% Editar receta
Malteada de chocolate Platillo Con receta $29.60 / pza 34.8% Editar receta
Malteada de fresa Platillo Con receta $31.17 / pza 36.7% Editar receta
Malteada de vainilla Platillo Con receta $24.29 / pza 30.7% Editar receta
Papas fritas Platillo Con receta $7.48 / pza 11.5% Editar receta
Philly cheesesteak Platillo Con receta $72.53 / pza 33.7% Editar receta
Pollo frito (3 piezas) Platillo Con receta $54.40 / pza 32.2% Editar receta
Rebanada de pay de manzana Platillo Con receta $16.64 / pza 17.5% Editar receta