Receta: Masa madre Elaborado

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Las cantidades van en la unidad de receta de cada componente. El costo se recalcula al guardar.

Encabezado
Cantidad producida antes de merma.
Componentes
Componente Cantidad Costo unitario Costo línea
Harina de trigo
g
$0.0180 $9.90
Levadura seca
g
$0.1900 $2.85
Solo se listan artículos que no crearían una dependencia circular.
Costo
Costo por g $0.0128
Explosión de costos
  • Elaborado Masa madre 1 g
    $0.01
    • Insumo Harina de trigo 550 g
      $9.90
    • Insumo Levadura seca 15 g
      $2.85

La raíz muestra el costo por g; cada componente muestra el costo de la cantidad que usa el lote completo. Los elaborados se expanden con su propia receta.