Receta: Pay de manzana (entero) Elaborado

Las cantidades van en la unidad de receta de cada componente. El costo se recalcula al guardar.

Encabezado

Componentes

Componente	Cantidad	Costo unitario	Costo línea
Azúcar	g	$0.0236	$5.90
Canela molida	g	$0.3400	$3.40
Harina de trigo	g	$0.0180	$5.40
Huevo	pza	$3.19	$3.19
Mantequilla	g	$0.1780	$35.60
Manzana	g	$0.0432	$34.55

Agregar componente

Solo se listan artículos que no crearían una dependencia circular.

Cantidad

Costo

Costo por pza $11.00

Explosión de costos

Elaborado Pay de manzana (entero) 1 pza

$11.00
- Insumo Mantequilla 200 g
  
  $35.60
- Insumo Manzana 800 g (yield 88%)
  
  $34.55
- Insumo Azúcar 250 g
  
  $5.90
- Insumo Harina de trigo 300 g
  
  $5.40
- Insumo Canela molida 10 g
  
  $3.40
- Insumo Huevo 1 pza
  
  $3.19

La raíz muestra el costo por pza; cada componente muestra el costo de la cantidad que usa el lote completo. Los elaborados se expanden con su propia receta.